Terhubung Dengan Kami

Pilihan gowest.id

Penganan Dari Ujung Utara Kepulauan Riau

Mike Wibisono

Dipublikasi

pada

Kerupuk Atom Khas Anambas.

JIKA anda jalan-jalan ke daerah Kab. Kepulauan Anambas, Prov. Kepulauan Riau, rasanya kurang pas saat anda pulang ke rumah tidak membawa buah tangan cemilan khas dari daerah ujung utara Kepri ini.

Ada banyak cemilan khas dari Kepulauan Anambas, salah satunya adalah Kerupuk Atom.

Kerupuk Atom adalah cemilan dari bahan utama tepung Kanji dicampur dengan daging Ikan Tongkol Putih. Cukup sederhana pengolahan cemilan ini, sama halnya dengan pengolahan panganan kerupuk pada umumnya.

Yang berbeda dari olahan Kerupuk Atom ini adalah bentuknya. Kerupuk Atom ini dibuat berbentuk bulat kecil dan berbentuk tabung kecil-kecil. Kerupuk Atom dibuat secara tradisional dan turun temurun oleh sebagian masyarakat Anambas.

Awalnya hanya sebagai penganan keluarga sekedar untuk teman ngopi atau ngeteh. Seiring dengan perjalanan sang waktu pangan ini pun berubah menjadi industri rumahan yang cukup punya nilai ekonomis.

Pada kesempatan kami berkunjung ke Kab. Kep. Anambas, tepatnya di Kec. Jemaja, kami berkesempatan untuk melihat salah satu home industri Kerupuk Atom ini, yakni tempat produksi Kerupuk Atom y ang memiliki merek dagang Kerupuk Atom Si Bolang.

Konon menurut pemilik usaha ini, nama Si Bolang ini diberikan karena tempat usaha ini pernah dijadikan sebagai tempat shooting tayangan Program Televisi bernama Si Bolang di salah satu Televisi Swasta Nasioanal.

Kami bisa menyaksikan secara langsung proses produksi pangan Kerupuk Atom ini. Harga kerupuk ini cukup terjangkau isi kantong para pembeli. Tinggal dipilih ukuran kemasannya.

Ada kemasan besar dan kemasan kecil. Jadi ingat yaa. jika anda pulang dari Anambas, pastikan anda bawa oleh-oleh Kerupuk Atom ini.

 

(zhr/ GoWestID)

 

Advertisement
Klik untuk memberi komentar

Advertisement

Kami di Facebook

Rupa Rupa

Pilihan gowest.id2 minggu lalu

Batam Pilihan Pertama Relokasi Perusahaan Antena Satelit PAKTEL

BADAN Pengusahaan (BP) Batam menerima kunjungan industri telekomunikasi PT Pasifik Indotama (PAKTEL) pada Senin (8/7/2019) sore. Pertemuan ini diterima langsung...

Ide3 minggu lalu

Tips Membuat Banyak Akun Gmail

JIKA kamu memiliki akun Gmail, kamu pasti tahu bahwa salah satu langkah yang harus dilakukan saat pendaftaran adalah melakukan verifikasi...

Histori3 minggu lalu

Asal Usul Sushi, Dari Jepang?

SUSHI merupakan salah satu kuliner yang kini sudah mendunia dan digemari banyak orang. Namun, jika bicara soal sushi, mayoritas orang...

Pop & Roll3 minggu lalu

Kejutan Tom Holland Dengan Kostum Spiderman

PARA bintang film Spider-Man: Far from Home mengunjungi Children’s Hospital di Los Angeles, baru-baru ini. Kehadiran Tom Holland, Zendaya, dan...

Gaptek? Gak Lah!4 minggu lalu

Kendaraaan Otonom Drive.ai Dibeli Apple

APPLE diketahui telah membeli Drive.ai, perusahaan rintisan di ranah kendaraan otonom. Dilaporkan CNBC, tidak diketahui berapa mahar yang dibayarkan Apple untuk...

Ini Batam1 bulan lalu

Konjen India Kunjungi BP Batam

KONSUL Jenderal India di Medan untuk Sumatera Indonesia YM Bapak Raghu Gururaj melakukan kunjungan ke BP Batam pada hari Kamis,...

Bincang1 bulan lalu

Desy Agustina ; Lagu Anak Hingga Musik Jazz

ADA keprihatinan yang dalam melihat banyak karya anak bangsa yang justru tidak dikelola sendiri. Contohnya lagu anak-anak dan kekayaan seni...

Ide1 bulan lalu

Cara Ampuh Mengubah Kebiasaan Begadang

KEBIASAAN begadang hingga larut malam tak baik untuk kesehatan. Bagi yang sudah terbiasa begadang, tidur cepat akan sangat sulit atau...

Pop & Roll1 bulan lalu

Robby Sugara Tutup Usia

AKTOR senior Robby Sugara tutup usia pada Kamis (13/6/2019). Kabar duka ini diungkap oleh putrannya, Juan Bernard, melalui fitur Insta...

Gaptek? Gak Lah!1 bulan lalu

PUBG Mobile Jadi Games Terlaris di Dunia

Game PUBG Mobile menorehkan prestasi terbaru. Game tersebut berhasil menjadi game terlaris di dunia dengan pendapatan mencapai lebih dari USD 146...