HARGA santan kelapa murni di Kota Tanjungpinang mengalami kenaikan yang signifikan dalam beberapa bulan terakhir. Santan yang sebelumnya dijual sekitar Rp25 ribu perkilogram, kini melonjak menjadi Rp40 ribu sejak seminggu jelang Ramadan.
Menurut pedagang santan, Bambang Triyono, kenaikan harga santan kelapa ini secara bertahap. Dimana pada November 2024 lalu, dari harga santan Rp22 ribu naik menjadi Rp25 ribu perkilogramnya.
“Pada Febuari 2025 harga santan kembali mengalami kenaikan mencapai Rp40 ribu perkilogramnya,” kata Bambang, Jumat (7/3/2025).
Bambang menyebutkan, faktor utama kenaikan harga santan disebabkan adanya ekspos buah kelapa. Sehingga, mengakibatkan harga buah kelapa mengalami kenaikan.
“Untuk permintaan, penjualan masih stabil, cuman keluhan dari konsumen pasti ada, karena ini termasuk tinggi, paling tinggi untuk di tahun ini,” ucapnya.
Meski harga santan murni tinggi, permintaan masyarakat masih tetap tinggi. Dimana, dalam sehari Bambang menghabiskan 500 butir kelapa untuk di parut dan dijadikan santan.
(nes/bentancoid)
