BATAM kaya akan wisata kuliner. Di berbagai sudut kota dapat ditemukan berbagai macam tenant maupun kafe yang menawarkan menu yang mampu menggugah selera. Salah satunya yakni Rasaku Rasamu yang menyuguhkan ayam woku sambal terasi.
“Ayam woku sambal terasi ini merupakan menu yang disukai wisatawan. Menu ini berasal dari Manado, Sulawesi utara. Bumbunya menggunakan banyak rempat,” kata owner Rasaku Rasamu, Debby Soemarwanto, Senin (23/5).
Selain Ayam Woku, kafe yang buka sejak 2020 ini memiliki menu sarapan hingga makan siang yang rutin berganti tiap hari. “Seperti menu lontong sayur, nasi lemak, ikan bakar, perkedel, pindang patin dan sebagainya. Malam hari juga kita buka dengan menu wedang uwuh yang segar,” tuturnya.
Rasaku Rasamu ini menawarkan mode prasmanan. Pengunjung juga dapat menikmati menu sambil merasakan nuansa alam yang asri, karena terdapat tanaman hias yang mengelilingi kafe.
“Untuk kapasitas, kita dapat menampung 150 orang. Kita juga menyediakan meeting room,” tuturnya,
Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Batam, Ardiwinata mengatakan menu yang ditawarkan Rasaku Rasamu merupakam menu khas nusantara. “Saya tadi mencicipi semua menu yang ada, semua rasanya enak dan segar,” katanya.
Ia berharap, Rasaku Rasamu dapat menarik lebih banyak wisatawan dengan menghadirkan menu dan kegiatan yang menarik. “Harapannya ada atraksi yang dikemas kekinian,” pintanya.
Sebagai informasi Rasaku Rasamu berlokasi di Baloi Center, Blok D, Nomor 111, Lubuk Baja, Batam. Jam operasional pukul 07.00 WIB hingga 23.00 WIB (leo).
