PERHELATAN gelar seni dan budaya warga Sunda di kota Batam yang bertajuk Soenda Fest 2023 yang akan digelar pada awal bulan November yang akan datang, juga akan diramaikan dengan kehadiran pelaku usaha ekonomi kecil dan menengah (UKM) di kota Batam.
Bazar UKM Soenda Fest 2023 dibagi dua kategori, yakni pelaku UKM khusus dari warga paguyuban dan oraganisasi kesundaan yang ada di kota Batam, dan untuk pelaku UKM yang umum.
Berdasarkan informasi dari panitia Soenda Fest 2023 bidang Bazar UKM, ratusan pelaku UKM kota Batam telah menyatakan kesiapanya untuk mengikuti bazar UKM di event tersebut dan telah melakukan pendaftaran serta pembayaran biaya sewa stand.
“Alhamdulillah per hari ini, untuk stand bazar UKM yang umum diluar paguyuban kesundaan, sudah hampir habis tinggal beberapa stand lagi. Para peserta sudah melakukan proses pendafataran dan pembayaran sewa stand” jelas Kordinator Bidang Bazar Soenda Fest 2023, Widyawati Ashira, Jum’at (13/10/2023) pagi.
Menurut Widya, para pelaku UKM dari kalangan umum yang ikutserta di bazar Soenda Fest 2023 terdiri dari pelaku UKM bidang kuliner dan non kuliner. Untuk peserta bazar kuliner terdiri aneka makanan dan minuman jajanan tradisional khas nusantara sampai yang kekinian. Sementara yang non kuliner teridiri stand busana muslim, parfum, produk herbal, dll.
Sementara untuk peserta bazar UKM khusus anggota paguyuban dan organisasi kesundaan, sampai berita ditayangkan, pihak panitia telah mengkonfirmasi sudah habis terjual.
Sebanyak 52 stand yang disiapkan oleh panitia untuk mengakomodir para pelaku usaha dari kalangan warga sunda ini, sudah habis terjual.
Menurut Wati, selaku kordinator bazar UKM khusus warga sunda, stand bazar yang dikelola pihaknay akan dibuat dengn konsep Kampung Sunda. Dimana distand bazar ini akan disajikan berbagai macam aneka makanan dan minuman tradisional khas warga sunda.
“Alhamdulillah untuk stand bazar khusus pelaku UKM dari keluarga besar warga sunda sudah habis terjual. Khusus untuk bazar ini semuanya kuliner baik makanan dan minuman khas dan tradisional suku sunda, yang akn dikemas dalam konsep kampung sunda” jelas Wati.
Ia menambahkan, berbagai jenis makanan dan minuman yang akan tersedia di stand kampung sunda diantaranya, serabi, cilok, siomay, batagor, basreng, seblak, aneka gorengan, cuanki, bubur ayam sunda dll. Untuk produk minuman terdiri dari bajigur, es oyen, es lilin, dll.
Ketua panitia Soenda Fest 2023, Aas Setiawan mengungkapkan, stand bazar UKM dihadirkan di kegiatan ini selain untuk memberikan kenyamanan kepada para pengunjung saat menonton, juga memberikan peluang usaha bagi para pelaku UKM itu sendiri.
Selain daripada itu menurut Aas, momen Soenda Fest ini juga sebagai ajang promosi aneka makanan dan minuman tradisional khas warga Jawa Barat dan Banten, yang sangat beraneka ragam.
“Selama tiga hari event ini akan digelar, tentunya kita sebagai panitia harus memikirkan, bagaimana warg bisa antusias menyaksikan acaranya dan kita berikan kenyamanan agar mudah mencari makanan dan minuman saat menonton. Ini juga momen untuk mempromosikan aneka makanan dan minuman khas warga Jabar dan Banten agar lebih terkenal” ungkap Aas.
Perhelatan Soend Fest 2023 agar digelar selama 3 hari mulai dari tanggal 3 sd 5 November 2023 di Datarn Engku Putri, Batam Centre.
(zah)
