PROVINSI Kepulauan Riau (Kepri) menjadi pemasok ayam hidup ke Singapura dengan ekspor perdana sebanyak 23.040 ekor atau setara 41,47 ton ayam. Ekspor tersebut dilakukan oleh PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk dari Gunung Kijang, Pulau Bintan, Kepri.
Keberhasilan ekspor ayam hidup ini melanjutkan keberhasilan Indonesia yang telah mengekspor ayam potong beku dan produk ayam olahan sejak Juni 2022.
Ekspor sebanyak 23.000 ayam hidup hasil budidaya PT Ciomas Adisatwa di Kabupaten Bintan, Kepulauan Riau, yang merupakan anak usaha PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk.
“Pejabat kami baru saja melakukan pemeriksaan karantina terhadap 23.040 ekor ayam hidup yang dikirim ke Singapura,” kata Kepala Karantina Pertanian Tanjungpinang, Aris Hadiyono, Selasa (16/5/2023).
Pemeriksaan karantina meliputi pemeriksaan administrasi untuk memastikan kelengkapan dokumen persyaratan, selanjutnya dilakukan pemeriksaan fisik dan kesehatan untuk memastikan jumlah ayam yang dibawa sesuai dengan yang tertera di dokumen dan dipastikan ayam yang dikirim sehat.
“Sertifikat kesehatan hewan (KH-11) sudah diterbitkan, sehingga ayam itu dapat dikirim ke Singapura,” ujarnya.
Ia menjelaskan ekspor ayam sebanyak 23.040 ekor adalah trial ekspor fase kedua yang dilakukan oleh PT JCI melalui anak usahanya PT CA di Gunung Kijang, Kabupaten Bintan, Provinsi Kepri, melalui Pelabuhan Sri Payung Batu Enam, Jumat (12/5/2023).
Sebelum trial ekspor fase kedua ini berlangsung, katanya, pemilik telah memenuhi persyaratan sertifikat kompartemen bebas Avian Influenza (AI) dari Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian RI, hasil uji Laboratorium dari Balai Veteriner Bukittinggi untuk Uji Salmonella.
Kemudian hasil uji laboratorium dari Balai Veteriner Wates untuk uji Salmonella enteriditis, serta Surat Keterangan Kesehatan Hewan dari Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Bintan.
“Produk ayam broiler asal Bintan ini baru pertama kali diekspor,” ungkapnya.
Ragam baru komoditas ekspor dari Kepri ini, lanjutnya, merupakan salah satu bentuk komitmen pemerintah, sinergi Karantina bersama PKH Kementerian Pertanian, Dinas Pertanian Provinsi Kepri, Dinas Pertanian Kabupaten Bintan dan instansi terkait lainnya dalam menyukseskan program gerakan tiga kali ekspor atau Gratieks.
Setelah dilakukan dua kali trial ekspor ini, diharapkan ekspor akan berjalan lancar yang akan mulai dilaksanakan pada Juni 2023. “Karantina Pertanian Tanjungpinang mendukung segala upaya investor untuk kelancaran ekspor dengan pendampingan dan sertifikasi,” ujarnya pula.
Ia menambahkan ayam hidup yang diekspor ke Singapura menggunakan jalur laut dan dikemas dalam kotak keranjang, setiap kotak berisi 12 ekor ayam. Setiap flat open kontainer memuat 340 kotak. Hal ini sesuai dengan permintaan negara tujuan.
Trial ekspor telah dilakukan dua fase, fase pertama dilakukan trial pengiriman ke Batam hasilnya baik, trial ekspor fase kedua pengiriman ke Singapura juga berhasil dengan baik.
“Trial dilakukan untuk memastikan teknik pengiriman ayam dengan kotak keranjang dan flat open container berjalan lancar dengan jumlah ayam per kotak yang ditetapkan jumlahnya,” ujar Aris.
(*/pir)
