MENYAMBUT hari raya Imlek tahun 2527, HARRIS Hotel Batam Center memberikan promo Early Bird makan malam imlek kepada masyarakat Batam. Tidak tanggung-tanggung harga early bird yang diberikan yaitu Rp. 200,000 per orang, mendapat potongan early bird 20% dari harga jual normal Rp. 250,000 per orang.
“Menyambut tahun Kerbau (Imlek) di tahun 2021 ini, kami ingin mengajak masyarakat Batam merayakan bersama keluarga dan kerabat sambil menikmati makanan-makanan khas perayaan imlek di hotel sambil menikmati pertunjukan barongsai” jelas Food & Beverage HARRIS Hotel Batam Center, Erika Tarigan, Kamis (14/1).
Erika juga menjelaskan beberapa menu yang akan disajikan saat perayaan Imlek pada tanggal 12 Feburari 2021, Jumat malam di makan malam imlek HARRIS Hotel Batam Center.
Sebagai hidangan pembuka terdiri dari yu sheng, sayap ayam panggang saus hoisin, salad bungkus asia, alpukat raita, salad seafood, four combinations (jelly fish, spring rolls, century egg, chicken char siew). Selanjutnya Sup yang terdiri dari sup gelembung ikan, daging kepiting dan asparagus.
Sedangkan hidangan utama terdiri dari tumis brokoli, jamur dan abalone, udang goreng nestum, ayam kanton, tumis kailan bawang putih dengan saus tiram, semur daging ala chinese, mie goreng szechuan dan nasi goreng xo.
Untuk hidangan penutup akan tersedi aneka buah dan kudapan, yang tentunya akan menyempurnakan acara makan malam Imlek anda terdiri dari buah segar, strawberry mousse, lapis legit, jeruk mandarin, puding peach, orange choco ball, kue keranjang, egg tart, mango sticky rice, cup cake dan es longan tofu.
Selanjutnya menurut Erika, saat perayaan Imlek nanti, HARRIS Hotel Batam Centre akan menggelar Stall Live Cooking dengan menu daging sapi panggang oriental, pecking duck dan pertunjukan live cooking Teppanyaki.
Selain hidangan makan malam imlek yang bervariasi dan lezat, malam imlek akan dimeriahkan dengan pertunjukan barongsai dan pembagian undian lucky draw untuk tamu yang beruntung.
So, Segera pesan makan malam imlek untuk keluarga dan kerabat di HARRIS Hotel Batam Center hubungi 0778-749888 atau IG : harrisbatamcenter dan nikmati kebersamaan menyambut tahun baru imlek 2527.
*(zhr/gowest.id)
