BANYAK yang suka permen jelly, marshmallow, atau es krim dengan campuran jelly. Tapi, perlu teliti sebelum mengkonsumsinya.
adalah jajanan favorit anak-anak, rasanya yang manis dan kenyal membuat anak suka untuk memakanya dalam jumlah yang banyak.
Namun pernahkah anda mengetahui bagaimana rasa ataupun tekstur kenyal itu dibuat?
Sebuah video yang dibagikan di jejaring sosial Facebook oleh akun Alina Kneepkens mungkin mempunyai jawabannya.
Dalam video berdurasi 1 menit 38 detik ini akan terlihat proses pembuatan permen jelly yang alurnya dibuat terbalik.
Dari video ini, juga ditunjukan bahwa gelatin yang dipakai untuk campuran permen dibuat dari kulit dan tulang babi, Astagfirullah.
Sejak diunggah di Facebook, video ini telah dilihat lebih dari tujuh juta kali dalam tiga hari dan memicu perdebatan panas dikalangan netizen.
Namun video ini tak lantas bisa dijadikan alasan untuk menjawab semua permen jelly dibuat dari bahan gelatin yang sama. Ada juga beberapa permen jelly yang memakai gelatin dari ikan. Maka pintar-pintarlah dan berhati-hati saat memilih.
Untuk lebih jelasnya, yuk simak videonya diatas. ***
