PEMERINTAH Provinsi (Pemprov) Kepulauan Riau (Kepri) mengajak ibu-ibu untuk membuka usaha di rumah dengan memanfaatkan jaringan internet sebagai media pemasaran. Kaum ibu-ibu bisa belajar mengolah hasil laut, karena Kepri kaya akan hasil lautnya.
Hal ini disampaikan Wakil Gubernur (Wagub) Kepri, Marlin Agustina, pada acara pelatihan Tata Boga untuk pengembangan kegiatan masyarakat, terutama peningkatan kualitas keluarga di Natuna, seperti dilansir Antara, Jumat (3/3/2023).
Ia mengatakan, di tengah era digital seperti sekarang, kaum ibu bisa berusaha dan berjualan di rumah. “Kaum ibu-ibu dapat membuka usaha dari rumah, salah satunya mengolah hasil laut menjadi makanan yang menarik dan sehat,” ujarnya.
Ia berharap Tim Penggerak Pembinaan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Kabupaten Natuna mampu menjadi penggagas usaha rumahan melalui pelatihan tata boga tersebut.
“Belajar memasak juga bagian dari upaya meningkatkan kesejahteraan keluarga, karena bahan baku di Natuna banyak dan masih segar,” kata Marlin.
Marlin juga sempat mencontohkan secara langsung cara memasak masakan Seafood Tumpah di hadapan para peserta yang hadir pada kegiatan tersebut.
Sementara Ketua TP-PKK Kabupaten Natuna Septi Dwiani menyambut baik program pelatihan tersebut dan mengakui produk unggulan yang dapat dikembangkan oleh para perempuan, salah satunya adalah masakan.
“Terima kasih atas upaya yang telah dilakukan oleh Pemerintah Provinsi (Pemprov) Kepri, tentunya melalui Wakil Gubernur yaitu Ibu Marlin Agustina yang telah bersusah payah datang dari Batam, bahkan turut melatih para ibu-ibu secara langsung,” kata Septi Dwiani.
Ia juga berharap kepada para peserta pelatihan untuk serius mengikuti kegiatan agar semakin banyak sumber daya manusia bidang tata boga di Kabupaten Natuna.
“Agar tumbuh wirausaha baru yang dapat meningkatkan kesejahteraan keluarga,” ujarnya.
(*/pir)