DALAM dua pekan terakhir terjadi kenaikan harga ayam segar di sejumlah pasar tradisional di Kota Batam. Kenaikan sekitar 7 persen, dari Rp 38.000 menjadi Rp 41.000 hingga Rp 42. 000 per kilogram (kg).
Iqbal, pedagang ayam segar di Pasar Mega Legenda menyebutkan harga ayam segar mengalami kenaikan hampir setiap hari.
“Harga daging ayam segar sekarang Rp 41.000 per kilo, sebelumnya Rp 38.000. Naiknya tidak langsung, tapi perlahan setiap hari naik seribu, dua ribu,” kata Iqbal dikutip dari Antara, Jumat (26/5/2023).
Ia menyampaikan dua hari sebelumnya harga daging ayam segar sempat mencapai Rp 42.000 per kilo.
Senada disampaikan pedagang ayam segar lainnya, Sri. Ia mengatakan sebelumnya menjual Rp 35.000 per kilogram, sebelum akhirnya harga daging ayam naik menjadi Rp 41.000 per kg.
Ia menyebutkan harga daging ayam segar sudah mulai meningkat pasca lebaran Idul Fitri.
“Paling tinggi harga daging ayam segar saat ini Rp 41.000 sampai Rp 42.000 per kilo. Harganya naik turun. Kemarin sempat Rp 42.000, hari ini turun seribu,” ujar Sri.
Ia menyampaikan dengan naiknya harga daging ayam saat ini, tidak mengurangi daya beli masyarakat terhadap komoditi tersebut.
Seorang pembeli, Yani mengatakan dirinya hampir setiap hari membeli daging ayam segar untuk dibuat olahan makanan di rumah.
Apalagi ia yang memiliki anak yang menyukai masakan berbahan dasar daging ayam membuatnya sering membeli daging ayam.
“Sering beli daging ayam segar karena anak-anak pada doyan makan ayam. Jadi walaupun harga ayam agak naik, tidak bisa mengurangi jumlah beli daging ayam. Biasanya sekali belanja daging ayam saya beli satu kilo,” kata Yani.
(*/ade)